El presidente del Consejo Regulador, José Fernández, comentó que “la campaña se ha visto reducida en kilos pero ha sido de una calidad excepcional”. Además añadió que “en cuanto a la distribución de las ventas de cereza y picota certificada, la proporción de ventas en territorio internacional sigue siendo mayoritaria, especialmente de Picota del Jerte, con más de un 60 por ciento del total”. El principal país de destino ha sido Reino Unido con un 80 por ciento de la producción destinada a la exportación y en el mercado nacional. “Más del 50 por ciento de la producción de la Picota del Jerte llega a los consumidores a través de la gran superficie”, destacó Fernández
.
En
el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera
natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y
picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas,
oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de
árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se
identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte.La máxima calidad que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácilde encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de cerezas y picotas procedentes del Valle del Jerte. Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad
fuente:picota del jerte.
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